Una segunda oportunidad. Una nueva vida

Una empresa que regenta hasta cinco restaurantes en Valencia tiene entre sus trabajadores a jóvenes extutelados. Personas que un día lo tuvieron que dejar todo para comenzar de nuevo en un país que desconocían, teniendo que adaptarse a una nueva cultura con unas costumbres diferentes a las que estaban acostumbrados. 

Pero las segundas oportunidades sí que existen. Conocemos la historia de Mohamed Eljaouhari (quien actualmente es segundo jefe de cocina del restaurante Puerta del Mar) y Mahdi El Chani (jefe de cocina de la Picaeta de Tarongers) de la mano de Francisco Michelin, jefe de personal de la empresa.