Tertulia de hostelería
VALÈNCIA. Nos visitan Jesús Barrachina, del restaurante y sala de eventos Kukala, Ana Ballester, CEO de En el bote, empresa especializada en cookies, Paco Cuenca, dueño de Horno Pastelería Cuenca, Eduardo Hiljkema, CEO de Kento y Álex González, CEO de Hundred.
Con ellos debatimos sobre la situación actual de la hostelería.